Università di Parma
Piante e salute: Tecnica, formulazione e razionale d’uso dei botanicals nei medicinali vegetali, negli integratori alimentari e nella fitocosmesi.
Corso interdisciplinare di perfezionamento 2025/2026

Course President:
Prof. Renato Bruni Coordinatore del Corso:
Prof. Marco Biagi

Data di inizio: Gennaio 2026

Apertura iscrizioni: 23 luglio 2025

Termine iscrizione: 30 novembre 2025

Il Corso si articola in 6 insegnamenti, strutturati per conferire al Corso un percorso didattico omogeneo, completo, moderno, pensato sulla base delle esigenze professionali di chi si occupa di prodotti vegetali per la salute. Nel dettaglio gli insegnamenti sono i seguenti:
• Botanica Farmaceutica Applicata, etnobotanica e fitochimica; Normativa UE e controllo di qualità dei prodotti vegetali.   
• Fitoterapia evidence-based: razionale d’uso dei prodotti vegetali nei diversi ambiti fisiopatologici. 
• Nutraceutica: ricerca, sviluppo, innovazione.
• Le piante per la cura della pelle.
• Formulazione e testing dei prodotti vegetali. 

Completa il percorso uno stage inteso come applicazione pratica delle nozioni teoriche impartite. 5 cicli di lezioni frontali, con cadenza mensile, da gennaio a maggio 2026, con modalità blended così suddivisi: venerdì pomeriggio ore 14,00 – 18,45, sabato mattina ore 09,00 – 12,45 e sabato pomeriggio ore 14,00 – 18,20 da tenersi alternativamente in presenza e in modalità FAD. 

OBIETTIVI professionali
Titoli o requisiti di accesso
Course President: Prof. Renato Bruni
Course tutor: Prof. Marco Biagi
renato.bruni@unipr.it
Piante e salute: tecnica, formulazione e razionale d’uso dei botanicals nei medicinali vegetali, negli integratori alimentari e nella fitocosmesi.
Figura 1

Ocimum centraliafricanum, Copper flower, indicatore di giacimenti di rame (5)