Rosario Pignatello
Dipartimento
di Scienze del Farmaco
e della Salute, Università
degli Studi di Catania, Catania
ARTICOLO scientifico
Rilascio colonico di ingredienti nutraceutici
Strategie food-grade per la produzione di carrier microparticellari
I Colon-targeted Delivery Systems sono sistemi ingegnerizzati per il rilascio mirato di sostanze bioattive al colon. In questa ricerca, i copolimeri commerciali food-grade Eudraguard® Biotic (EUGB) e Control (EUGC) sono stati investigati per produrre matrici micrometriche caricate con sostanze attive di origine naturale. […]
Articolo integrale pubblicato su L’Integratore Nutrizionale 6/2022
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