Apporti giornalieri di vitamine e minerali ammessi negli integratori alimentari

Documento pubblicato dal Ministero della Salute che definisce i livelli massimi di vitamine e minerali ammessi negli integratori. Tali livelli vanno rispettati in Italia in assenza di normativa europea armonizzata. Per quanto riguarda le fonti autorizzate e le percentuali di assunzioni di riferimento valgono le disposizioni rispettivamente della Dir. 2002/46 e del Reg. 1169/2011.
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