Webinar CEC Editore – 1° dicembre 2020

Sostenibilità nei settori nutraceutico e cosmetico Progettazione, realizzazione e packaging
Video e relazioni sempre disponibili

Investire in sostenibilità significa innovazione e competitività, che rappresentano una marcia in più in termini di miglioramento delle prestazioni ambientali e accettabilità da parte del mercato che è sempre più attento alla selezione delle materie prime impiegate dall’industria nutraceutica e cosmetica. Si tratta di un concetto ampio che abbraccia l’intero ciclo produttivo, a partire dalla scelta delle materie prime fino ad arrivare al packaging migliore o “attivo”, oltre alla qualità e stabilità dei materiali. Durante la conferenza organizzata da CEC Editore, che sarà moderata da Tiziana Mennini e Anna Caldiroli, Direttori scientifici delle rispettive riviste L’Integratore Nutrizionale e Cosmetic Technology, relatori di comprovata esperienza aziendale e ricercatori universitari illustreranno che cos’è la sostenibilità per la nutraceutica e la cosmetica nel 2020.

PROGRAMMA DELLA GIORNATA 
(clicca sul titolo della presentazione per accedere al relativo webinar)

INTRODUZIONE AL WEBINAR: Tiziana Mennini (Direttore Scientifico de L’Integratore Nutrizionale) e Anna Caldiroli (Direttore Scientifico di Cosmetic Technology)

RELATORI

– Daniela Buonocore, Enrico Doria, Maurizia Dossena (Dipartimento di Biologia e Biotecnologie “L. Spallanzani”, Università di Pavia)
Progetto PHYVER: riciclo sostenibile degli scarti dell’agroalimentare per il recupero di molecole con proprietà nutraceutiche e/o cosmeceutiche.

– Emilio Benfenati (Laboratory of Environmental Chemistry and Toxicology, Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri IRCCS, Milano)
L’uso dei modelli predittivi per esplorare le proprietà (tossiche e non solo) delle sostanze di origine vegetale. L’esempio di uno screening di 40.000 ingredienti.

– Nicoletta Ravasio (Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR), Istituto di Scienze e Tecnologie Molecolari “G. Natta” (CNR SCITEC))
Residui dell’agroindustria come fonte di principi attivi per la nutraceutica e la cosmetica: economia circolare e simbiosi industriale.

– Elena Ghedini (Università Cà Foscari)
La bellezza nel riuso: dai banchi ortofrutticoli del mercato di Rialto a prodotti innovativi per l’hair care.

– Luigi De Nardo (Politecnico di Milano)
La circolarità nell’imballaggio per la cosmesi.

– Giacomo Magatti (Università di Milano-Bicocca)
Il Life Cycle Thinking come strumento di supporto verso la bioeconomia circolare: un caso studio nell’industria cosmetica.

– Paolo Lucchese e Diego Garofano (Membri del Comitato Scientifico di Cosmetic Technology)
Il packaging per davvero, tra sostenibilità e mistificazione. 

– Giuseppina Viscardi (Direttore scientifico di MakeUp Technology)
Vivere in armonia attraverso scelte consapevoli.

Le nostre riviste

Rivista di scienze cosmetologiche
Rivista del settore nutraceutico e dell'integrazione alimentare
Rivista di scienza e cultura dele piante officinali
Rivista dedicata al campo della cosmetica decorativa